menmaruのブログ

寒くなると小豆食べたくなる〜adzuki beans

ってことで小豆作ります‼️🫘 一晩水につけちゃいます 10時間ぐらい？大体ふやけるまで 一度漬けた汁を捨てて 漬けた汁はちなみに赤飯に使ったりします（今回は捨てます） 新しく水を入れて茹で直します 沸騰したらしばらく 弱火にして煮ます 柔らかくなるまで^ - ^ 箸で摘んで潰れるぐらいまで この... 続きをみる