詐欺にそろそろ
飽きたので少し休憩

ご飯の話
普段通りごはんを、炊いていると最近パサパサする
もちもち感が少なくなってきたな〜と感じている
今日この頃

そこで昔教わったばっちゃんの知恵をお借りして
なんと！神聖なお米に

片栗粉をぶち込むと言う荒技

具体的には覚えてないし
レシピがあるわけではありませんが

昔は4合しか炊いていなかったイメージから
4合に対して大さじ1
と習った記憶があります

新米とまでは行きませんが
ちょっともちもち感が増えます^ - ^
嘘だと思うならやってみてください

昆布はいつも入れます
入れた昆布は千切りにして
さっとごま油で炒めてめんつゆを回しかけて
盛り付けてごまをかけたら

手抜き昆布佃煮風

一品増えます^ - ^

詐欺はもう少し続きます
もうしばしお付き合いください