嫁のおばあちゃんの畑へ行ったついでに
柿を収穫‼️

ビビらずハシゴへ登って柿を取る長男↑
まだハサミ使えないのに（笑）

こっちがビビりました💦

麓に降りてきた写真↑
熊？！いいえ私です
サンタ○ロース？！ならぬ柿クロース

少し熟れているので干せませんが
渋抜きして
頂きます^ - ^

子供と一緒に渋抜きして
食します‼️
だいぶ盗人（カラス）にやられて
半分ぐらい無くなっていましたが💦

干せないとなるとやはり
渋抜き職人に
お願いします🤲

美味しくなりますように！！

宝酒造 柿のしぶぬき職人 47度 600ml

宝焼酎

Wine

他の渋抜きでもいいのですが最近はこれ使ってます^_^

後は何にするか考えます

氷砂糖と合わせてホワイトリカーにでも漬けて見ようかな〜
すぐ酒に走る・・・m(_ _)m

ちなみに長男は自分の初めて収穫した渋柿を
家で隠れてかじったらしく

渋さというものに初めて出会いました（笑）
舌を出してかきむしっていました💦