私の住んでいる秋田県は、しょっぱいもの、全国的に言えば
塩辛い味付けが秋田県民には好まれます。

醤油、砂糖、みりん、酒、だし、などを各ご家庭で絶妙に配合して味を決めていると思いますが、
秋田県民の家には大抵１本はある（めんまるの勝手な予想）といっても過言ではないもの、
それが「味どうらくの里」です。
ネーミングセンス素晴らしいです

これ一本に秋田県のおふくろの味が隠れています(^^)

万能つゆ 味どうらくの里 1000mL

東北醤油株式会社

食品＆飲料

私には少し出汁が甘いのであまり使いませんが、おふくろや妻は使っています。

でも昔からそうめんのツユはこれで決まりですが（笑）

どこの県にも似たような物があるとは思いますが
美味しいので試してみてください。