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ちょっと一品親父飯(第4弾)
玉こんにゃく
なんていかがでしょうか
夜食や食卓の一品におすすめです
袋から出してザルに開けて
塩もみします
その後
流水で流します。
その間にフライパンにお湯を沸かします
沸いたらゆっくりと入れて
約３分煮ます。
下茹でが終わったら
一度ザルに空けます
少し水気を切っておきます
水気を切った玉こんにゃくをいれて
次はフライパンに水と
味どうらくの里を
（醤油ベースの好みのつゆでいいです）
入れて
あたりめをいれます
このあたりめが味の決めてです（スルメでも可）
あたりめが基本ですが
こちらのむしりかんかいでもいい味がでます^ - ^
この間残った氷砂糖を少し入れました。
あたりめがイカに戻ってきて水分が少なくなってきたら
用意していた耐熱性のジップロックへあたりめごと全部入れます
この時の締める際に空気をなるべく入れないようにしましょう
この状態で冷蔵庫で
一晩、二晩、で完成です
二晩も冷蔵庫にあれば中まで色が入っててしみしみです＼(^o^)／
冷たくても良し
温めても良し
そんでもってカロリーは１００ｇあたり５キロカロリー（味付け前）と
めちゃくちゃ嬉しいです夜食のためのメニューと言っても過言ではないです。
しみしみです
辛いのがお好きでしたら
あじつけの時に鷹の爪や唐辛子をいれてもいいいです(*´ω｀*)
味が入るまで時間はかかりますが
作業は簡単ですのでおすすめです。
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